
EL PRODUCTO Y SU ORIGEN
Café Castro es un café de origen 100% salvadoreño, cosechado en las alturas de la región occidental de El Salvador en donde se dan las mejores y mas refinadas cosechas desde los inicios del siglo 19.
El café Castro se obtiene de diferentes áreas cafeteras, todas arriba de los 1,200 Metros y se garantiza de cosecha a cosecha su gran aroma y sabor delicado.
Este Café es comercializado en el mundo por la empresa alemana SEITZ para que los conocedores del buen Café lo puedan saborear.
El café Castro se procesa siguiendo los procedimientos originales del buen trato del Café, es un café lavado para eliminar los taninos que son responsables de agruras y es por eso que su característica de suave esta garantizado.
El tostado es la llave del éxito de este gran café, el se tuesta en forma lenta y homogénea a las temperaturas correctas que permiten que luego proporcione en forma natural sus mas finos aceites y aromas.
Café Castro es un café suave con un fino cuerpo aromático que deja un sabor joven y suave en el paladar. Café Castro se saborea mejor caliente y seguro que le alegrará un momento en su vida y le acercará a al lindo país El Salvador. |
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